Animation de production d'un échangeur de chaleur à surface raclée

Animation de production de l'échangeur de chaleur à surface raclée de la société SPX, nous pouvons voir comment fonctionne l'échangeur de chaleur à surface raclée et le principe de fonctionnement de SSHE.

Application

La gamme d'applications couvre un certain nombre d'industries, y compris l'alimentation, la chimie, la pétrochimie et la pharmacie.Les SSHE sont appropriés chaque fois que les produits sont sujets à l'encrassement, très visqueux, particulaires, sensibles à la chaleur ou cristallisants.

Les échangeurs de chaleur dynamiques à surface raclée intègrent un mécanisme interne qui retire périodiquement le produit de la paroi de transfert de chaleur.Le côté produit est raclé par des lames fixées à un arbre ou à un cadre mobile.Les lames sont faites d'un matériau plastique rigide pour éviter d'endommager la surface grattée.Ce matériau est approuvé par la FDA dans le cas d'applications alimentaires.

BDescription asique

L'échangeur de chaleur à surface raclée (SSHE) est un type d'échangeur de chaleur utilisé pour éliminer ou ajouter de la chaleur à des fluides, principalement des denrées alimentaires, mais également d'autres produits industriels.Ils ont été conçus pour résoudre des problèmes spécifiques qui entravent un transfert de chaleur efficace.Les SSHE améliorent l'efficacité en éliminant les couches d'encrassement, en augmentant la turbulence dans le cas d'un écoulement à haute viscosité et en évitant la génération de cristaux et d'autres sous-produits du procédé.Les SSHE intègrent un mécanisme interne qui retire périodiquement le produit de la paroi de transfert de chaleur.Les côtés sont grattés par des lames en matière plastique rigide pour éviter d'endommager la surface raclée.

Les échangeurs de chaleur dynamiques à surface raclée intègrent un mécanisme interne qui retire périodiquement le produit de la paroi de transfert de chaleur.Le côté produit est raclé par des lames fixées à un arbre ou à un cadre mobile.Les lames sont faites d'un matériau plastique rigide pour éviter d'endommager la surface grattée.Ce matériau est approuvé par la FDA dans le cas d'applications alimentaires.

ADescription

Cette animation explore le fonctionnement interne de l'échangeur de chaleur à surface raclée Waukesha Cherry-Burrell Votator® II qui peut être utilisé pour chauffer ou refroidir des produits d'une large gamme de viscosités.Vous découvrirez les principaux composants du Votator® II, y compris le couvercle, l'entraînement, le cadre, la tête de l'extrémité non motrice, la tête de l'extrémité motrice, la chemise et le tube.Cette technologie de procédé peut être montée horizontalement ou verticalement et est disponible en trois configurations de tube : concentrique, excentrique et ovale.Les options de configuration permettent de traiter un large éventail d'applications, notamment : soupes, sauces, vinaigrettes, sirops, beurres de noix, viandes désossées mécaniquement, gélatine, margarine, shampoing, revitalisant, déodorant, paraffine et graisses.Contactez SPX FLOW dès aujourd'hui au sujet de l'échangeur de chaleur polyvalent Votator® II.

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Heure de publication : 08 août 2022
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